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本文目录

1. 午饭菜谱家常菜做法
2. 夏天吃什么菜好菜谱面食有哪些
3. 南方夏天菜谱家常菜做法

午饭菜谱家常菜做法

食材：香菇、单夏鸡爪、做法黄豆
、好吃蒜头 、夏季葱段、菜谱菜做常菜姜片、家常季菜简单料酒、法简蚝油 、单夏老抽酱油
、做法精盐
、好吃食用油 。夏季

做法:黄豆可以提前泡一泡，或者睡前将黄豆入锅炖至软烂，第二天再搭配鸡爪 、香菇同烧 ，也可以这样做 ，鸡爪焯水之后
，与香菇 、黄豆 、姜葱 、料酒和酱油 ，加入电饭煲炖煮即可。夏季泡发黄豆，可以冷藏泡发。

夏天吃什么菜好菜谱面食有哪些

一般来说，夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠 、胸闷  、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物 ，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等 ，或用冬瓜与莲叶 、薏米共煮汤喝。此外 ，要多开窗通风
。

夏天昼长夜短，很多人睡得晚，起得晚，把生物钟打乱了。只有保证充足的睡眠，才能维持身体各项机能正常运转 。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律 。早起 、午睡 ，可以弥补睡眠不足
。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。

夏日饮食不宜过饱
，通常只吃七八分饱即可 ，但一定要注意全面
、均衡地搭配营养 。另外，夏季气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以新鲜菜最好新鲜吃；生吃瓜果 ，应洗净削皮；用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。同时，要多饮水 ，增加微量元素和维生素的摄入   。

南方夏天菜谱家常菜做法

原料 ：包菜、蒜片 、干红椒花椒 、白醋 、蒸鱼豉油、盐、鸡精

做法

1)半个包菜；

2)蒜切片、干红椒；

3)适量油小火烧热，蒜片炸一下
，然后入数粒花椒和干红椒
，放适量盐
，待佐料炸香后将包菜杆 、茎下锅，将火开大，炒半分钟左右 ，放入包菜叶翻炒；

4)立即放入白醋，提早放可以去掉一些刺激的味道，翻炒，放入蒸鱼豉油，翻炒至断生即可关火；

5)然后放入鸡精拌匀出锅（鸡精不可过早放）；

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。